Mix de folhas envolvida em molho de mostarda, cubos de mignon, tomate seco, queijo parmesão e folhas de rúcula.
Massa integral envolvida em molho de mostarda, cubos de mignon, tomate seco, queijo parmesão e folhas de rúcula.
Massa integral envolvida em legumes assados com ervas, tomatinhos cereja, queijo ricota e molho pesto.
Mix de folhas, cubos de frango grelhado, tomate cereja, queijo parmesão, molho pesto com limão siciliano e massinha de pizza integral maçaricado com muçarela.
Versão light da tradicional salada Caesar. (mix de folhas verdes, molho caesar suave à base de iogurte desnatado e queijo parmesão, cubos macios de frango grelhado e croutons integrais.
Mix de folhas verdes com um delicioso couscous marroquino servido quente com uma mistura de curry, castanhas de caju, frango grelhado e molho vinagrete de limão.
Massa integral com tomate seco, mussarela, castanhas, manjericão e peito de peru defumado. Tudo regado com azeite, em cama de mix de folhas de verdes e manjericão.
Lâminas de carpaccio ,molho de mostarda ancienne, mix de folhas, ricota, tomatinhos cereja, queijo parmesão, alcaparras e farofa funcional crocante salgada.
Mix de folhas, nacos de salmão grelhado, abobrinha, cenoura e brócolis envolvidos em shoyu.
Mix de folhas, cubos de batata doce cozida, tomatinhos cereja, peito de frango desfiado com leve toque de pimenta chilli, molho de iogurte e ervas.
Mix de folhas, pedaços de peito de frango, tomate pelado, queijos ricota, mussarela e parmesão, envolvidos no azeite com manjericão e farofa functional crocante salgada.
Qualquer uma das saladas poderá ser adaptada sem proteínas.
Com frango em cubos, cebolas confitadas da casa, muçarela, tomate pelado, folhas de rúcula e molho barbecue.
Com peito de frango ao curry e coco, geleia de abacaxi e alface.
Com mussarela, carne levemente picante, tomate pelado e alface.
Com mussarela, peito de peru defumado, molho de iogurte e salada.
Com peito de frango desfiado, alho poro e com cream cheese temperado com um toque de pimenta chilli.
Com salmão, cream cheese, gergelim, teriaki, salada.
Baguete, file mignon, cebolas confitadas da casa, mussarela, tomate pelado, folhas de rúcula e barbecue.
Frango desfiado, queijo mussarela, ricota, tomate seco e tomate pelado.
Qualquer saunduiche acima pode ser servido em nossa Crepioca
CREPIOCA
Goma de tapioca, ovos, ervas e azeite de manjericão.
FOCACCIA
Massa feita de trigo, fermento, batata, azeite, alecrim e sal grosso
BAGUETTE
Massa de trigo, água, sal e fermento
Versão light da tradicional salada Caesar. (mix de folhas verdes, molho caesar suave à base de iogurte desnatado e queijo parmesão, macias tiras de frango grelhado e croutons integrais.)
Mix de folhas verdes com um delicioso couscous marroquino com uma mistura de curry, castanhas de caju, frango grelhado e molho vinagrete de limão
Mix de folhas, pedaços de peito de frango, tomate pelado, queijos ricota, mussarela e parmesão, envolvidos no azeite com manjericão e farofa funcional crocante salgada
Massa integral com tomate seco, mussarela, castanhas, manjericão e peito de peru defumado. Tudo regado com azeite, em cama de mix de folhas de verdes e manjericão.
Mix de folhas, nacos de salmão grelhado, abobrinha, cenoura e brócolis envolvidos em shoyu.
Mostarda e Mel/ Ceasar/ Ancienne/ Iogurte/ Gorgonzola/ Curry/ Limão/ Azeite de manjericão
Sob consulta
Uma delicada camada de creme de limão sobreposto por uma bola de sorvete iogurte, acompanhado de calda de frutas vermelhas e a deliciosa farofa surpresa.
Farofa de biscoito integral com castanha, creme de queijo e goiabada em calda.
Rodelas de banana, sorvete de creme e ganache de chocolate 70% cacau.
Frutas vermelhas, banana, iogurte natural, castanha do Pará e mel.